気持ちのいい朝!
まだ陽が昇りきってないので体感温度的には涼しいくらい
宿から歩いて10分くらいのところにあるジョーク ソムペットへ
店名でもあるジョーク(どろどろのお粥)が人気だけれども、気分的にカオトムの方が食べたかったのでチキンカオトムを注文
鶏肉も結構ゴロゴロ入ってる!
食べ応えもありとっても満足!
一旦宿へ戻る途中のテスコに寄り道
店前にコーヒー屋さんを発見したのでカフェラテをゲット
テスコブランドのバナナチップスでタマリンドジャムを挟んだおやつも購入
おやつたちをゲットし午前中は宿でPC作業に明け暮れることに...
お昼を過ぎた頃からまた活動開始
ニューロンを使って出かけようと思ったら他の人が乗っていってしまったようなので、徒歩でうろうろすることに
毎回チェンマイに来る度に行きたいと思っていたのに行けてなかったお店...
SPチキン!
SPはスペシャルじゃなくて店主さんの名前からとってるらしい
分かりづらいけれどこの刺さってる鳥たちがくるくるまわってじっくり焼きあがるそう
頼んだのは、ガイヤーンとトムセーブ
肉はしっとりジューシーなのに皮は香ばしくてとにかく美味しい
上にのってるニンニクと一緒に食べると最高
そのままでも美味しいけれど、スイートチリソースにつけて食べるとしょっぱいに甘辛が加わって無限チキンできそう
私多分一羽食べられる(断言)
トムセーブはイサーン料理のスープ
直訳で美味しいスープ!(トム=スープ、セーブ=(方言)美味しい)
柔らかく煮込まれた牛肉と牛スジが入った、トムヤムクンに似たすっぱからいスープ
旨辛で牛スジはとろとろ、ちょっと汗かきながら食べるスープうまし...
今度はみんなできて他の料理も頼んでみたい!
すごく美味しくて大満足!
たくさん食べたのでお堀の中をとりあえず歩き回る
風は少し涼しくて心地よいけど太陽は暑い...
そういえばタイ人の知り合いがタイだと「あつい」は陽も飲み物も全部同じ言葉で大丈夫って言ってた
日本人でよかったなと心底思う
私が他の国生まれだったら日本語は勉強しないと思うもの...
そんなこと考えながら可愛いカフェを発見して涼みつつお勉強タイム
とても可愛いのでまた来よう
夕飯は近くのマーケットで買ったソムタムとジャスミンライス
しばらく夕飯はソムタムにしようと決意(いつまで続くかな)
明日は何しようかな